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菜品開發工程師

重慶金媽家餐飲管理有限公司

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重慶金媽家餐飲管理有限公司

菜品開發工程師

  • 面議
  • 渝北區
  • 10年以上
  • 餐飲/娛樂*行政主廚/廚師長
  • 餐飲業
  • 大專
  • 不限
  • 1人

五險包吃

崗位職責:
?崗位職責:

1、協助技術總監進行新菜品開發;

2、對新品成本進行分析并完善數據支持;

3、協助技術總監實行管理職責。
任職資格:

1、10年以上廚師工作經歷,熟悉各類菜品制作與原理,有韓式料理經驗者優先;

2、從事過菜品開發工作,創新意識強;

3、對數字敏感,成本意識強,熟悉電腦操作,能獨立處理數據;

4、良好的溝通和文字表達能力,抗壓性強,有事業心;

5、身體健康,無不良嗜好,有職業操守,公司提供具有競爭力的薪酬。
面議 渝北區 五險|包吃 12-29

后廚中心廚師

重慶悅博匯展覽有限公司

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重慶悅博匯展覽有限公司

后廚中心廚師

  • 面議
  • 渝北區
  • 2年以上
  • 餐飲/娛樂*行政主廚/廚師長
  • 餐飲業
  • 大專
  • 不限
  • 1人

包吃雙休

崗位職責:
?崗位職責:
1、負責后廚中心與宴會接待的菜品制作,制定菜單并推出新菜品;
2、具有自已的特色萊品; 
3、具備綜合菜系的配菜和烹飪能力(各式精品菜、煲湯、涼拌菜、面食等)
4、嚴格執行食品衛生和個人衛生管理,協助負責會所的安全、衛生和生活管理;
任職要求:
1、具有宴會或高檔會所廚師相關崗位工作經驗;
2、具有較強的團隊協作精神與責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術;
4、職業態度樂觀向上,工作認真負責、踏實勤奮,能夠承擔較大工作壓力;
5、具有廚師證、健康證與服務意識;

面議 渝北區 包吃|雙休 08-26
共2個職位     11/1頁

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